Projektassistenz Gastronomie (m/w/d)
Einsatzgebiet: Deutschland
Beschäftigung als: Vollzeit
Abteilung: Gastronomie
Eintrittsdatum: 01.09.2023
Angebot verfügbar bis: 31.10.2023
Firma: Freiburg, Wirtschaft, Touristik und Messe GmbH& Co. KG
Konrad-Adenauer-Platz 1
79098 Freiburg
Webseite: https://fwtm-karriere.de/
Stellenbeschreibung:
Wir über uns
Über 170 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der FWTM sind im Einsatz für den Standort Freiburg und die Region. Zu unseren Aufgaben zählen Wirtschafts- und Tourismusförderung, Messe- und Kongresswesen, der Betrieb von Veranstaltungshäusern und die Durchführung von Großveranstaltungen. Die FWTM sieht sich in der Verantwortung den Standort Freiburg weiterzuentwickeln, um die Attraktivität der Stadt für Bürger und Gäste zu sichern.
Für unsere Veranstaltungshäuser suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Projektassistenz Gastronomie (m/w/d).
Ihr Aufgabenbereich
• Betreuung und Koordination von Vertragscateringpartnern, Bestellung bei Dienstleistern, Abrechnung mit den Vertragspartnern für das Konzerthaus, die Messe und das Historisches Kaufhaus
• Mitwirkung bei der Koordination der Messe-Gastronomie
• Vorbereitung und Durchführung von Gastronomie bei internen Veranstaltungen
• Einkauf, Bereitstellung und Rücknahme von Kleininventar
• Personaldisposition in Vertretung, Erstellung von Einsatzplänen für externe Dienstleister sowie deren Koordination
• Erarbeiten und Einreichen von amtlichen Papieren beim Amt für öffentliche Ordnung (AfÖ)
• Allgemeine Datenbankpflege und -management
Unsere Erwartungen
• Abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung
• Idealerweise Berufserfahrung im Bereich Gastronomie / Veranstaltungscatering
• Offene und kommunikative Persönlichkeit mit souveränem und freundlichem Auftreten
• Hohe Einsatzbereitschaft und zeitliche Flexibilität
• Organisationstalent, Eigeninitiative, Kreativität
• Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Gute Englischkenntnisse, Französisch ist von Vorteil
Wir bieten
• Eine fundierte Einarbeitung ist für uns selbstverständlich
• Verantwortung und Freiraum für Eigeninitiative
• Eine unbefristete Festanstellung
• Fachliche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein modern ausgestatteter und ergonomischer Arbeitsplatz mit guter Infrastruktur
• Vereinbarkeit von Familie, Privatleben und Beruf (Gleitzeit-/Hybridarbeit)
• Umfangreiche Zusatzleistungen, wie z.B. Betriebliche Altersvorsorge, Hansefit, JobRad und ÖPNV-Zuschuss
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagefähige Online-Bewerbung mit Angabe Ihrer Einkommensvorstellung und des frühesten Eintrittstermins. Informationen über unser Unternehmen finden Sie auf unserer Website.
FWTM GmbH & Co. KG
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